Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
TM6 TM5

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

4.5 (440 ocen)

Składniki

  • 1000 g wody
  • 100 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
  • 30 g mąki gryczanej
  • 40 g ziaren słonecznika
  • 10 g siemienia lnianego
  • 5 g liści natki pietruszki, świeżych, posiekanych
    lub 5 g liści kolendry, świeżych, posiekanych
  • 20 g sosu sojowego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej rzepakowy, ilość do smażenia

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1445.5 kJ / 345.3 kcal
Białko
13.5 g
Węglowodany
42.5 g
Tłuszcz
16.5 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Błonnik
7 g
Sód
678.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy