Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 pièces

Składniki

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 171 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Tłuszcz 64 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 38.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Street Food Europe 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2 godz. 30 min

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

1 godz.

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1 godz. 20 min

Pâte à crêpe vanillée

1 godz. 40 min

Cupcakes à l'orange et panais

1 godz.

Bouchons en habits de fête

1 godz. 10 min

Goulash de bœuf, dumplings de pain et chou rouge

2 godz. 15 min

Poisson sauce gombo

40 min

Pains au chocolat

16 godz. 10 min

Gros beignets à la compote de pommes

3 godz. 40 min

Brioche tressée

14 godz. 40 min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 godz. 10 min