Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat

3.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

d'échalotes
35 g
de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
55 g
de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
200 g
feuille de laurier
1
de thym frais
1 brin
d'ail
1 gousse
d'eau
115 g
de fond de veau
1 c. à café
de chocolat noir détaillé en morceaux
25 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 119.7 kcal / 494.3 kJ

Białko 0.7 g

Tłuszcz 9.5 g

Węglowodany 4.2 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Sód 59 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les modes par les Toqués 7 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Poulpe "à Lagareiro"

Poulpe "à Lagareiro"

Brak ocen

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

2 godz. 5 min

Nouilles à ramen

Nouilles à ramen

1 godz.

L'aventure Vorwerk - Guyappymix

L'aventure Vorwerk - Guyappymix

Brak ocen

Guyappymix - C

Guyappymix - C

Brak ocen

Guyappymix - B

Guyappymix - B

1 godz.

Travers de porc sauce au café

Travers de porc sauce au café

40 min

Brownie, choux à la chantilly vanillée

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1 godz. 30 min

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

30 min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25 min

Omelette aux blancs d’œufs

Omelette aux blancs d’œufs

20 min

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45 min