Pain complet

Pain complet

4.1 14 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 16 godz.

1 pièce

Składniki

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 30 g

Kalorie 3858 kJ / 910 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 174 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau roulé au café

2 godz. 30 min

Bonbons chocolat viennois

50 min

Sirop de vanille

30 min

Hallot

4 godz.

Sauce au floc rouge et chocolat

1 godz. 10 min

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1 godz.

Beignets sucrés au potiron

1 godz. 20 min

Sauce caramel au café

45 min

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1 godz. 25 min

Curd à la framboise

15 min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1 godz. 25 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 godz.