Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pains aux raisins
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 20 godz. 15 min
6 portions
Składniki
-
d'eau minérale50 g
-
de lait270 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
de farine T45, et un peu pour le plan de travail100 g
-
de farine T65100 g
-
de sel et 1 pincée4 g
-
de sucre en poudre60 g
-
d'œuf et 1 œuf battu pour la finition10 g
-
gousse de vanille fendue et grattée½
-
de sucre vanillé1 sachet
-
jaunes d'œufs2
-
de fécule de maïs20 g
-
de rhum (opcjonalnie)1 c. à café
-
de beurre de tourage130 g
-
de raisins secs sultanines75 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
387 kcal /
1620 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
50 g
