Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

4.9 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1001.6 mg

Białko 16 g

Kalorie 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Tłuszcz 26.1 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25 min

Vegetarian Spiralized Fideuá

30 min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20 min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 min

Stilton and Walnut Pâté

5 min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1 godz. 5 min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Broccoli and Apple Salad

5 min

Sumac-spiced Houmous

5 min

Red Pepper and Tomato Soup

30 min