Spinach Dumplings in Tomato Ragout

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

4.6 39 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Spinach Dumplings

frozen spinach thawed, drained and chopped (2 cm)
200 g
onion quartered
70 g
fresh parsley leaves only
5 stalks
unsalted butter cut in pieces
60 g
milk
130 g
white bread, slightly stale cubed
250 g
mozzarella cubed (1 cm)
150 g
plain flour
40 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Tomato Ragout

onion quartered
100 g
garlic clove
1
olive oil or to taste
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
10 g
caster sugar
1 tsp
dried thyme
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
water
100 g
cherry tomatoes
250 g
ground black pepper
1 pinch
fresh basil leaves chopped
3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2760 kJ / 656 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1h 5min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40min

Edamame and Spinach Dip

5min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1h 35min

Espresso 'Baked' Beans

35min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Kale Pesto Pasta Salad

50min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20min