Szukaj
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
4.6 138 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    750 g
  • olive oil plus 1 Tbsp
    20 g
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • garlic clove
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • red chilli halved
    1
  • Medjool dates pitted, halved
    50 g
  • tamari
    20 g
    light soy sauce
  • rice wine vinegar
    20 g
  • cashew butter or nut butter of choice (see tip)
    50 g
  • lime juice
    50 g
  • red cabbage cored, cut in pieces (3-4 cm)
    250 g
  • mixed seeds
    25 g
  • tempeh cut in 12 slices
    200 g
  • fresh baby spinach
    100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 517 kcal / 2165 kJ
Białko 19 g
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 56 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 684 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Kitchen 30 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw

Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw

4.5(22)

50 min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

4(9)

1 godz. 5 min

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

5(644)

1 godz. 20 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.5(118)

1 godz.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.5(69)

1 godz. 30 min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

4.5(171)

1 godz.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

4(171)

40 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(256)

1 godz.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4(134)

40 min

Chickpea Pancakes

Chickpea Pancakes

4.5(111)

20 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.5(395)

45 min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4(550)

40 min