Przejdź do głównej treści Szukaj
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
4.3 53 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pearl barley
    65 g
  • boiling water to soak
Sunflower seed pesto
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • mixed fresh herbs leaves only
    1 bunch
  • sunflower seeds
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    60 g
Bread rolls
  • water
    150 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
  • extra virgin olive oil to grease
  • baker's flour plus extra to dust
    250 g
  • salt
    1 tsp
  • sunflower seeds plus extra to sprinkle
    10 g
Vegetable soup
  • garlic cloves
    3
  • fresh parsley leaves only
    ½ bunch
  • carrots cut into pieces (2 cm)
    120 g
  • red onion quartered
    120 g
  • celery cut into pieces (3 cm)
    120 g
  • broccoli broken into florets
    100 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 - 3 tbsp
  • water
    1300 g
  • ground white pepper to taste
  • white cabbage thinly sliced
    200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1015.7 mg
Białko 23.5 g
Kalorie 2626.8 kJ / 627.8 kcal
Tłuszcz 27.3 g
Błonnik 10.4 g
Tłuszcz nasycony 7.1 g
Węglowodany 74.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Complete meals with the Varoma bundt 17 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

4.8(40)

55 min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(39)

35 min

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter)

3.3(7)

30 min

Fish cakes with beurre blanc sauce

3.7(29)

1 godz.

Sweetcorn and black rice salad

4.6(91)

1 godz.

Koththu roti

4.5(23)

1 godz. 5 min

Curried cauliflower salad

4.4(110)

40 min

Chipotle bean and corn salad

4.8(139)

40 min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(61)

55 min

Indian kofta curry with broccoli rice

4.6(144)

50 min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

4.7(99)

10 min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

4.3(88)

30 min