Urządzenia i Akcesoria
Lamb tikka with spicy eggplant
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
Lamb tikka
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
natural yoghurt200 g
-
paprika1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt1 tsp
-
lamb rump steaks trimmed (approx. 600 g x 2 cm thickness)6
Spicy eggplant
-
garlic cloves2
-
fresh bird's eye chilli trimmed1
-
brown onion cut into eighths, segments separated150 g
-
olive oil50 g
-
mustard seeds1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
eggplant trimmed, quartered and cut into pieces (3 cm)300 - 350 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
salt1 tsp
-
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into slices½
-
natural yoghurt to serve
-
fresh mint leaves, for garnishing
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1412.7 mg
Białko
66.3 g
Kalorie
5815.1 kJ /
1389.8 kcal
Tłuszcz
114.8 g
Błonnik
5.8 g
Tłuszcz nasycony
47.1 g
Węglowodany
20.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Curried pickled fish
49 godz.
Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni
1 godz. 35 min
Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta
30 min
Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)
1 godz.
Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix® Cutter, using modes)
40 min
Thai red chicken curry and rice
40 min
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
45 min
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25 min
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 min
Grain free wraps
15 min
Chicken and avocado risoni salad
40 min