Urządzenia i Akcesoria
Beignets de carnaval à la fleur d’oranger
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
40 pièces
Składniki
La veille
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 sachet de levure chimique
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
-
90 g de sucre en poudre et un peu pour la finition
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
huile pour la cuisson
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
2 g
Kalorie
382 kJ /
91 kcal
Tłuszcz
4 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème pâtissière au chocolat
30 min
Crème pâtissière au caramel
50 min
Brioche extra crémeuse
2 godz. 15 min
Galette frangipane aux framboises
1 godz. 30 min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Tarte aux fraises
3 godz.
Choux à la crème et aux fraises
1 godz. 15 min
Riz au lait XXL
55 min
Briochettes parisiennes
4 godz. 5 min
Bugnes du carnaval
3 godz. 35 min
Beignets de pommes
10 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 godz. 45 min