Urządzenia i Akcesoria
Bugnes du carnaval
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 3 godz. 35 min
40 pièces
Składniki
-
125 g de beurre demi-sel en dés
-
50 g d'eau
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
90 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
huile de friture
-
sucre glace
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
2 g
Kalorie
476 kJ /
114 kcal
Tłuszcz
7 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Beignets de carnaval à la fleur d’oranger
1 Std. 50 Min
Petits beignets de carnaval
3 Std.
Oreillettes
3 Std. 40 Min
Gâteau roulé à la confiture
30 Min
Mantecados (biscuits sablés andalous)
2 Std.
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 25 Min
Beignets de courgettes comme des acras
1 Std. 45 Min
Brioche des rois
6 Std. 35 Min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 Std. 15 Min
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min