Bugnes du carnaval

Bugnes du carnaval

4.1 103 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

40 pièces

Składniki

125 g de beurre demi-sel en dés
50 g d'eau
5 g de levure boulangère sèche
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
le zeste d'un citron jaune finement râpé
90 g de sucre en poudre
4 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
huile de friture
sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 2 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

1h 50min

Brioche aux pralines

8h 35min

Petits beignets de carnaval

3h

Oreillettes

3h 40min

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

1h 15min

Gâteau roulé à la confiture

30min

Brioche des rois

6h 35min

Beignets de courgettes comme des acras

1h 45min

Saucisson brioché

2h 50min

Roulé à la pâte à tartiner

25min

Bugnes à la fleur d'oranger

3h 25min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min