Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0 119 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
25 pièces

Składniki

La pâte à choux
  • d'eau
    150 g
  • de beurre coupé en morceaux
    80 g
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    20 g
  • de farine de blé
    120 g
  • œufs
    3
  • de sucre à chouquettes
    60 g
La crème diplomate à la vanille
  • de lait
    250 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de fécule de maïs
    20 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • de vanille en poudre
    2 - 3 pincées
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    250 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    100 g

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 150.5 kcal / 625.8 kJ
Białko 2.3 g
Tłuszcz 10.6 g
Węglowodany 10.4 g
Błonnik 0.2 g
Tłuszcz nasycony 6.6 g
Sód 21.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...