Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
- 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι Arborio
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 68.1 g
- Tłuszcz
- 3.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.1 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 140.4 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 min
Καφές με βανίλια και κάσιους
Brak ocen
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40 min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Νιόκι πατάτας και αρακά
1h
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Brak ocen
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min