Ριζότο με παντζάρια

Ριζότο με παντζάρια

4.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 μερίδες

Składniki

ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
2
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρύζι Arborio
300 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.σ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κατσικίσιο τυρί για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 140.4 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 1531.5 kJ / 364.6 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 68.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Υγιεινές Συνταγές 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50 Min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 Min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2 Std.

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50 Min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 Min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1 Std. 5 Min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55 Min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 Min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 Min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 Std.