Ριζότο με παντζάρια

Ριζότο με παντζάρια

4.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 μερίδες

Składniki

ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
2
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρύζι Arborio
300 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.σ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κατσικίσιο τυρί για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 140.4 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 1531.5 kJ / 364.6 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 68.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Υγιεινές Συνταγές 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 min

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50 min

Ρυζόγαλο με μάνγκο

10 min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5 godz. 40 min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40 min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 min

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2 godz. 55 min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 godz. 10 min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1 godz. 30 min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 godz. 20 min