Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
- 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι Arborio
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 68.1 g
- Tłuszcz
- 3.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.1 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 140.4 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Brak ocen
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Brak ocen
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Καφές με βανίλια και κάσιους
Brak ocen
Τάρτα ρατατούιγ
Brak ocen
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Brak ocen
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Brak ocen
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Ριζότο ντομάτας
30min