Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

5.0 3 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 μερίδες

Składniki

Ντιπ γιαουρτιού

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
γιαούρτι, άπαχο
150 γρ.

Καροτοκεφτέδες

ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
120 γρ.
νερό
500 γρ.
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
500 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 πρέζα
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
45 γρ.
μεγάλο αυγό
1
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcjonalnie)
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
2 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 5 g

Kalorie 573 kJ / 137 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Brak ocen

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20 min

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1 godz. 30 min

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45 min

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1 godz.

Χταπόδι ξιδάτο

Χταπόδι ξιδάτο

1 godz.

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 godz.

Πίτσα Diavola

Πίτσα Diavola

1 godz. 30 min

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

3 godz. 30 min

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Brak ocen

Μους ταραμά

Μους ταραμά

10 min