Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

4.4 5 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 μερίδες

Składniki

Ντιπ γιαουρτιού

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
γιαούρτι, άπαχο
150 γρ.

Καροτοκεφτέδες

ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
120 γρ.
νερό
500 γρ.
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
500 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 πρέζα
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
45 γρ.
μεγάλο αυγό
1
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcjonalnie)
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
2 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 5 g

Kalorie 573 kJ / 137 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1 godz. 20 min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 godz.

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

9 godz.

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 godz.

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40 min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55 min

Μπισκότα με βρώμη

25 min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1 godz. 30 min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 godz. 10 min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2 godz. 30 min