Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

4.2 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκους φαγόπυρου
200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό, καυτό
800 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
200 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια
200 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
2
σκελίδα σκόρδο
1
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.σ.
ξανθή ζάχαρη
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 9.5 g

Kalorie 1364 kJ / 324 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Przepisów
Międzynarodowy

Υγιεινή ζωή! 22 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35 min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12 godz. 45 min

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 min

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2 godz. 10 min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1 godz.

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

30 min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 godz.

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 godz. 15 min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1 godz. 25 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5 godz. 15 min