Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

4.2 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκους φαγόπυρου
200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό, καυτό
800 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
200 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια
200 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
2
σκελίδα σκόρδο
1
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.σ.
ξανθή ζάχαρη
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 9.5 g

Kalorie 1364 kJ / 324 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Przepisów
Międzynarodowy

Υγιεινή ζωή! 22 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Brak ocen

Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου

Brak ocen

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Brak ocen

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30 min

Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα

Brak ocen

Τσιγαρισμένος σολομός

15 min

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Brak ocen

Βέγκαν μοτσαρέλα

Brak ocen

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 godz.

Μουσακάς με φακές

2 godz. 20 min

Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο

40 min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 min