Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

4.0 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκινες φακές, σπασμένες
150 γρ.
νερό
700 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
80 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκια σε φέτες
150 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
50 γρ.
πάστα ντομάτας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες
3 κλωνάρια

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 11.7 g

Kalorie 841 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 4.7 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1 godz. 15 min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2 godz.

Καφές με βανίλια και κάσιους

Brak ocen

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25 min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 min

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15 min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 godz. 10 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 min

Μουσακάς με φακές

2 godz. 20 min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 godz. 5 min