Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

4.8 28 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

d'oignons coupés en deux
140 g
de carottes coupées en tronçons
200 g
de blancs de poireau coupés en tronçons
150 g
de beurre
20 g
de pommes de terre
1000 g
de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g
de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
500 g
de sel
4 pincées
de poivre blanc moulu
4 pincées
de vin blanc
250 g
de fécule de maïs
1 c. à soupe
d'eau
20 g
de crème liquide 30-40% m.g.
300 g
de safran
1 dose
de fumet de poisson
1 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 578.5 kcal / 2420 kJ

Białko 37.5 g

Tłuszcz 27.8 g

Węglowodany 34.8 g

Błonnik 15.7 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Sód 1.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Przepisy
Francja

Możesz także polubić...

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min

Cocotte de saumon aux petits légumes

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 min

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1 godz. 10 min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1 godz. 30 min

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1 godz. 45 min

Paupiette de la mer au vin blanc

Paupiette de la mer au vin blanc

45 min

Gratin de poissons à la choucroute

Gratin de poissons à la choucroute

40 min

Dauphinois de poisson aux herbes

Dauphinois de poisson aux herbes

1 godz. 20 min

Cabillaud au chorizo

Cabillaud au chorizo

35 min

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40 min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1 godz.

Poisson sauce coco

Poisson sauce coco

35 min