Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7 44 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

140 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
1000 g de pommes de terre
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de vin blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
20 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 dose de safran
1 c. à soupe de fumet de poisson

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1.3 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 2420 kJ / 578.5 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 15.7 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1 godz.

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1 godz. 20 min

Salade de champignons crus

25 min

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1 godz.

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50 min

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15 min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 min

Morue à la méditerranéenne

1 godz. 25 min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1 godz. 25 min