Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Baeckeoffe aux deux poissons
Składniki
-
140 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Entremets pistache et rhubarbe
12 godz.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 godz. 10 min
Roulé de saumon au houmous
40 min
Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard
1 godz. 25 min
Gougères à la mousse de saumon
25 godz. 35 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1 godz. 45 min
Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes
45 min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1 godz.
Baeckeoffe aux poissons
1 godz. 45 min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 min
Blanquette de cabillaud
55 min