Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
Składniki
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
6 c. à soupe bombées de miel
-
60 g de fromage râpé
-
6 endives
-
80 g d'oignon rouge coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
-
4 tranches de jambon coupées en morceaux
-
1 jaune d'œuf battu
-
100 g de vinaigre blanc
-
100 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 portions
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Salade de champignons crus
25min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun
15min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3h 30min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2h 45min
Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil
25min
Baeckeoffe aux deux poissons
1h 45min
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3h 5min