Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.6 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homard
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 444.8 mg

Białko 15.5 g

Kalorie 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Tłuszcz 37.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 23 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats de Noël 12 Przepisów
Francja

Un Noël magique avec Thermomix 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 min

Tajine de lotte et de légumes au safran

1 godz. 5 min

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1 godz.

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1 godz.

Salade niçoise au saumon

45 min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1 godz. 40 min

Cocktail cidre de pomme

50 min

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Frozé

25 min

Poisson sauce coco

35 min

Virgin mojito aux fruits de la Passion

10 min