Przejdź do głównej treści Szukaj
Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre
4.6 12 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon coupé en deux
  • 120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 2 homard
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de cidre brut
  • 10 g de vinaigre de cidre
  • 1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 444.8 mg
Białko 15.5 g
Kalorie 1831.4 kJ / 437.7 kcal
Tłuszcz 37.9 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 23 g
Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats de Noël 12 Przepisów
Francja
Un Noël magique avec Thermomix 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Morue à la méditerranéenne

4.2(32)

1 godz. 25 min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.2(13)

45 min

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.2(21)

1 godz. 20 min

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

3.9(10)

1 godz. 20 min

Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan

4.0(6)

1 godz. 10 min

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.1(7)

50 min

Tarte au boudin blanc et aux figues

4.0(5)

1 godz. 30 min

Gratin de morue

4.3(15)

50 min

Cuisse de lapin farcie aux olives

4.3(4)

1 godz. 20 min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

4.5(11)

35 min

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1 godz. 45 min

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

4.7(36)

2 godz. 45 min