Przejdź do głównej treści Szukaj
Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre
4.6 12 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon coupé en deux
  • 120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 2 homard
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de cidre brut
  • 10 g de vinaigre de cidre
  • 1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 444.8 mg
Białko 15.5 g
Kalorie 1831.4 kJ / 437.7 kcal
Tłuszcz 37.9 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 23 g
Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats de Noël 12 Przepisów
Francja
Un Noël magique avec Thermomix 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau de crêpes au thé matcha

3.9(11)

5sa 20 dk

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

4.7(43)

30 dk

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

4.0(1)

1sa 50 dk

Brandade de merlan à la moutarde

3.7(31)

1sa 15 dk

Verrine de saint-jacques au chou chinois

3.7(19)

15 dk

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

4.3(18)

20 dk

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.5(54)

25 dk

Salade de crabe aux fruits de la Passion

4.5(51)

35 dk

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

4.7(18)

40 dk

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(33)

10 dk

Homard rôti et sauce au cidre

4.9(28)

45 dk

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

4.8(19)

1sa 40 dk