Rôti de porc aux poires

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Bûche de poisson

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Lotte crémeuse au safran

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Cocotte de lotte au curry et légumes

Poisson sauce coco

Financiers au comté