Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.3 12 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

50 g de parmesan en morceaux
100 g de farine
100 g de beurre doux coupé en morceaux
600 g d'eau
400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
15 g de beurre demi-sel
20 g de cognac
12 noix de saint-jacques
50 g d'oignon
2 c. à café de curry en poudre
20 g d'huile neutre
100 g de vin blanc
2 pincées de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 c. à café de farine
100 g de crème fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 586.1 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 2619.7 kJ / 626.1 kcal

Tłuszcz 41.8 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 23.1 g

Węglowodany 39.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 godz.

Magret de canard au maroilles et à la bière

30 min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 min

Roulé de saumon au houmous

40 min

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1 godz. 35 min

Minestrone de fruits et crème au safran

40 min

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

57 min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35 min

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Suprême de dinde aux agrumes

3 godz. 30 min

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 min