Urządzenia i Akcesoria
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
8 portions
Składniki
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
1 bouquet de persil frais équeuté
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500 g d'eau
-
1 chou frisé (500-600 g env.)
-
1 gousse d'ail
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80 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile de colza
-
200 g de poivron rouge coupé en lanières
-
200 g de poivron jaune coupé en lanières
-
600 g de viande de bœuf hachée
-
2 œufs
-
100 g de crème fraîche
-
200 g de coulis de tomates
-
250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
-
50 g de chapelure
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
23.9 g
Kalorie
1568.2 kJ /
376.8 kcal
Tłuszcz
23.2 g
Błonnik
8 g
Węglowodany
14.9 g
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