Gratin de pomme de terre et céleri-rave

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.4 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

50 g d'emmental coupé en morceaux
1 gousse d'ail
1 branche thym frais feuilles seulement
100 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
650 g de céleri-rave coupé en morceaux (3-4 cm)
500 g d'eau
650 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382.3 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 31.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux poireaux et au fromage

1 godz. 5 min

Salade de betteraves, feta et noix

15 min

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40 min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Potée de légumes

1 godz. 30 min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55 min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 godz. 20 min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 min

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1 godz.

Gratin de macaroni et fenouil

1 godz. 5 min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 min