Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

5.0 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

6 portions

Składniki

chapon (environ 3 kg), abats retirés
1
d'eau
1600 g
cube de bouillon de poule émietté
1
gousses d'ail non pelées
7
de thym frais
1 bouquet
oignon coupé en deux
1
châtaignes cuites et pelées
18
feuilles de laurier déshydratées
2
de beurre demi-sel mou
80 g
de sel
3 c. à café
de poivre moulu
3 c. à café
de blettes
600 g
de gros sel
1 pincée
de carottes
400 g
de pommes de terre
400 g
oignon coupé en quartiers
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 945.1 kcal / 3954.3 kJ

Białko 26 g

Tłuszcz 84.1 g

Węglowodany 19.1 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 28.1 g

Sód 1112 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Przepisy
Francja

Możesz także polubić...

Agneau et pommes de terre au romarin

Agneau et pommes de terre au romarin

1 Std.

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1 Std. 10 Min

Starmix - C

Starmix - C

1 Std.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 Std.

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1 Std. 10 Min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1 Std. 5 Min

Dorade royale à l'huile épicée

Dorade royale à l'huile épicée

25 Min

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

40 Min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 Min

Lasagne fraîches à la bolognaise

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 Std. 30 Min

Purée mousseline

Purée mousseline

40 Min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 Min