Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

4.8 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

6 portions

Składniki

1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
1600 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
7 gousses d'ail non pelées
1 bouquet de thym frais
1 oignon coupé en deux
18 châtaignes cuites et pelées
2 feuilles de laurier déshydratées
80 g de beurre demi-sel mou
3 c. à café de sel
3 c. à café de poivre moulu
600 g de blettes
1 pincée de gros sel
400 g de carottes
400 g de pommes de terre
1 oignon coupé en quartiers

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1112 mg

Białko 26 g

Kalorie 3954.3 kJ / 945.1 kcal

Tłuszcz 84.1 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 28.1 g

Węglowodany 19.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti frais aux fruits de mer

Brak ocen

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45 min

Sponge cake à l'orange

1 godz.

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1 godz. 20 min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 godz. 45 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 godz.

Pain perdu

25 min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 godz.

Tartelette fine aux pommes

3 godz.

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1 godz.

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 godz. 15 min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 godz. 30 min