Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

4.8 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

6 portions

Składniki

1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
1600 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
7 gousses d'ail non pelées
1 bouquet de thym frais
1 oignon coupé en deux
18 châtaignes cuites et pelées
2 feuilles de laurier déshydratées
80 g de beurre demi-sel mou
3 c. à café de sel
3 c. à café de poivre moulu
600 g de blettes
1 pincée de gros sel
400 g de carottes
400 g de pommes de terre
1 oignon coupé en quartiers

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1112 mg

Białko 26 g

Kalorie 3954.3 kJ / 945.1 kcal

Tłuszcz 84.1 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 28.1 g

Węglowodany 19.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 godz. 10 min

Lasagne bolognaise aux épinards

2 godz. 45 min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1 godz.

Poulet rôti et ses légumes

1 godz. 10 min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10 min

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

1 godz. 25 min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 min

Linguine alle vongole

45 min

Dorade royale à l'huile épicée

25 min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 godz. 30 min