![Samoussas au porc épicé 🌶️ Samoussas au porc épicé 🌶️](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f9082964a4fa9b33883bd9bc35dbf60f/Derivates/91ecd00448be113ec537968c115d011049d5f43b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les samoussas
- 40 g de noix de cajou
- 600 g d'eau
- 200 g de patate douce, coupée en cubes de 2 cm
- 1 c. à café rase de sel
- 1 oignon, coupé en deux
- 3 échalotes, coupées en deux
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de persil frais, effeuillé
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, effeuillée
- 1 piment vert long, égrainé et coupé en morceaux
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g de chair à saucisse, de porc
- 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- 2 c. à café de pâte de piment rouge gochujang
- 8 feuilles de brick, coupées en deux
La sauce aigre-douce
- 60 g de sucre en poudre
- 40 g de vinaigre de riz
- 10 g de sauce de soja
- 20 g de ketchup
- 200 g d'eau
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 805.1 kJ / 192.4 kcal
- Białko
- 6.1 g
- Węglowodany
- 17.6 g
- Tłuszcz
- 11.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 537 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arbre de Noël en biscuits
45 分钟
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 dk
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20min
Mie goreng 🌶️🌶️
30 Min
Œufs pochés à la turque
30 Min
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50 Min
Samoussas au fromage
30 Min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 dk
Pâtes au poulet tikka masala
45 分钟
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2sa 10 dk
Curry de crevettes et riz basmati
30 Min
Croque façon McDo
3 Std.