Urządzenia i Akcesoria
Sandwich pain de mie au sésame et concombre
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
8 portions
Składniki
Le pain de mie complet
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'huile de sésame toasté
-
250 g de lait
-
500 g de farine de blé
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
50 g de graines de sésame
La garniture
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
10 g de vinaigre de vin rouge
-
5 g de moutarde
-
1 concombre coupé en tronçons
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
589.4 mg
Białko
9.9 g
Kalorie
1576 kJ /
376.7 kcal
Tłuszcz
13.4 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
54.5 g
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