Urządzenia i Akcesoria
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
-
100 g d'oignons rouges coupés en deux
-
10 g de persil frais
-
10 pincées de sel
-
200 g de cervelas détaillé en dés
-
60 g d'huile végétale
-
20 g de vinaigre de vin rouge
-
6 pincées de poivre blanc moulu
-
5 œufs
-
beurre pour les ramequins
-
40 g de poivron rouge
-
50 g de carottes
-
50 g de courgettes
-
150 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 cube de bouillon
-
50 g d'échalotes
-
400 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux
-
2 poires épluchées et coupées dans la longueur
-
4 carrés de chocolat
-
4 pavés de saumon frais
-
20 g de fécule de maïs
-
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
5 g de basilic frais
-
4 boules de glace à la vanille
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2513.5 mg
Białko
45.5 g
Kalorie
4888.3 kJ /
1176.3 kcal
Tłuszcz
85.8 g
Błonnik
7.8 g
Tłuszcz nasycony
38.5 g
Węglowodany
52.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Salade de boulgour et saumon vapeur
25min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40min
Salade de haricots verts, semoule et poulet pané
40min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1h 50min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min