Przejdź do głównej treści Szukaj
Travers de porc sauce au café

Travers de porc sauce au café
3.6 12 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g de café
  • 90 g de sucre roux
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 30 g de miel
  • 3 c. à soupe de vinaigre
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 feuille de laurier frais
  • 3 gousses d'ail non pelées, écrasées
  • 1 piment frais
  • 1200 g de travers de porc coupés en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • ½ c. à café de paprika fumé, moulu
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 2241.4 mg
Białko 271.5 g
Kalorie 9594.6 kJ / 2293.2 kcal
Tłuszcz 74.7 g
Błonnik 3.6 g
Tłuszcz nasycony 15.1 g
Węglowodany 129.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délice au café 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

4.4(45)

1h 30min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

4.1(23)

30min

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

4.1(24)

1h 20min

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

3.2(5)

45min

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

3.4(8)

1h 20min

Miniröstis de pommes de terre

4.1(8)

30min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

4.0(12)

30min

Ravioli de légumes

4.6(30)

1h

Pain de viande Halloween

4.2(11)

1h 30min

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

4.6(11)

40min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

4.7(18)

3h 35min

Curry de poulet des Caraïbes

4.1(26)

2h 10min