Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.9 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 601.4 kcal / 2516.2 kJ

Białko 24.8 g

Tłuszcz 18.8 g

Węglowodany 86.9 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Sód 1523.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Healthy Happy Gut 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Vegetarian Summer Rolls

Vegetarian Summer Rolls

1 godz.

Maple Miso Vinaigrette

Maple Miso Vinaigrette

5 min

Basic Quinoa

Basic Quinoa

35 min

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

1 godz.

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1 godz. 15 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 min

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50 min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 godz. 15 min

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 min

Korean Ramen with Tofu

Korean Ramen with Tofu

50 min