Barley and Tomato Salad

Barley and Tomato Salad

4.3 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

prosciutto
3 ½ oz
Parmesan cheese in pieces
3 ½ oz
fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh mint (opcjonalnie) leaves only
3 sprigs
shallots in pieces
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
pearl barley washed and drained
4 ½ oz
water
17 ½ oz
vegetable stock paste
1 heaping tsp
1 vegetable stock cube
fresh ground pepper plus extra to season, to taste
½ tsp
curry powder
½ tsp
cherry tomatoes (red, yellow and orange), halved
10 ½ oz
celery sliced (¼ in.)
3 ½ oz
arugula leaves
1 ½ oz
salt to season, to taste

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 568 mg

Białko 17 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

1 godz. 20 min

Pumpkin Chili

50 min

White Velvet

10 min

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35 min

Broccoli Red Lentil Soup

30 min

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

50 min

Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing

25 min

Barley and Lentil Radicchio Salad

1 godz. 25 min

Caponata

50 min

Cauliflower Rice Pilaf with Yams

40 min

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min

Vegetarian Chili

50 min