Przejdź do głównej treści Szukaj
Bavarois aux trois chocolats

Bavarois aux trois chocolats
4.3 364 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 15 godz.
12 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La génoise
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine de blé
  • 30 g de beurre fondu
La bavaroise au chocolat blanc
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de lait entier
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
La bavaroise au chocolat au lait
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de lait entier
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 160 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La bavaroise au chocolat noir
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de lait entier
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 125 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 10.2 g
Kalorie 2019 kJ / 484 kcal
Tłuszcz 32.8 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 36.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tout Chocolat 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette briochée aux pépites de chocolat

3.3(158)

4h 50min

Eclair au chocolat

3.7(146)

1h 15min

Gâteau aux 3 chocolats

3.6(238)

2h 55min

Baguette viennoise

4.7(514)

4h 25min

Pain au chocolat

4.6(284)

24h

Croissant

4.1(176)

16h

Beignets au four

3.7(503)

2h

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(234)

15h 30min

Macarons au chocolat

3.2(175)

24h

Tarte tropézienne

3.4(487)

3h

Mille-feuille à partager

4.0(104)

1h 45min

Bavarois aux fraises

4.4(259)

6h 25min