Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

4.0 100 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

10 parts

Składniki

La pâte feuilletée et la crème pâtissière

1 pâte feuilletée maison
370 g de lait
35 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
3 œufs
2 pincées de vanille Bourbon en poudre

Le glaçage et le montage

250 g de sucre en poudre
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
le jus d'1/2 citron jaune
10 g de chocolat noir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 5.7 g

Kalorie 1243.7 kJ / 295.6 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 43.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet Nouvel An 12 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1 godz. 15 min

Chouquettes à la crème pralinée

2 godz. 15 min

Mini-saint-honoré

2 godz.

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1 godz.

Tarte tropézienne

3 godz.

Paris-brest en bouchée

2 godz. 35 min

Fraisier

12 godz. 45 min

Eclairs comme un Paris-Brest

1 godz. 40 min

Bavarois aux fraises

6 godz. 25 min

Mille-feuille classique à la vanille

7 godz. 10 min

Bûche express au praliné

45 min

Bavarois aux trois chocolats

15 godz.