![Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84474bba4d4be32adfe84e78b86ada5c/Derivates/75c9d5487f4971c6c9cb25b4d465d0d778546ae7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- farine de blé, pour le plan de travail
La frangipane pécan et sirop d'érable
- 150 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 70 g de sirop d'érable
- 12 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de noix de pécan
- 100 g de beurre pommade
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 3397.2 kJ / 812 kcal
- Białko
- 11.2 g
- Węglowodany
- 51.4 g
- Tłuszcz
- 64.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 32.1 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 116.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sablés d'antan
1h 30min
Rolls au chocolat et caramel
2h 10min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45min
Rolls à la crème de marron
2 godz. 25 min
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
10h 30min
Ravioli de courge aux noisettes
1h 35min
Muffins au granola, poire et raisins secs
35min
Kaiserschmarrn (crêpe sucrée aux raisins secs)
35min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 Std. 25 Min
Croquettes de poisson et purée maison
1h 20min
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25min
Muffins crumble aux myrtilles
45min