Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

4.4 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 parts

Składniki

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La frangipane pécan et sirop d'érable

150 g de lait
50 g de sucre en poudre
70 g de sirop d'érable
12 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
150 g de noix de pécan
100 g de beurre pommade
3 œufs
1 pincée de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 116.8 mg

Białko 11.2 g

Kalorie 3397.2 kJ / 812 kcal

Tłuszcz 64.3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 32.1 g

Węglowodany 51.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'Epiphanie ! 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti à la crème de pistache

30 min

Bûche glacée tiramisu

8 godz. 25 min

Macarons à la pistache

2 godz. 30 min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25 min

Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane

30 min

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 min

Tarte tatin carotte et ricotta

3 godz. 20 min

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 min

Pain de seigle facile au levain

4 godz. 35 min

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

45 min

Galette des Rois frangipane pistache

1 godz. 45 min