Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

4.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 parts

Składniki

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La frangipane pécan et sirop d'érable

150 g de lait
50 g de sucre en poudre
70 g de sirop d'érable
12 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
150 g de noix de pécan
100 g de beurre pommade
3 œufs
1 pincée de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 116.8 mg

Białko 11.2 g

Kalorie 3397.2 kJ / 812 kcal

Tłuszcz 64.3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 32.1 g

Węglowodany 51.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'Epiphanie ! 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Samoussas au porc épicé 🌶️

1h

Rolls à la crème de marron

2h 25min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3h 15min

Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

50min

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

45min

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

45min

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

2h

Muffins romarin et ail

1h 15min

Galette pistache et fleur d'oranger

1h 30min

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

1h 20min

Omelette aux blancs d’œufs

20min

Granola d'automne

45min