Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

70 g d'échalotes
30 g de graisse de canard
4 cuisses de canard confites
8 galettes de riz
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
6 pommes granny-smith en morceaux
100 g d'huile de friture
feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 177 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 1736 kJ / 416.5 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galettes de sarrasin complètes

25 godz.

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1 godz. 10 min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30 min

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35 min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40 min

Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande

17 godz. 15 min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 min

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1 godz. 30 min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1 godz. 30 min

Dango mochi et sauce mitarashi

50 min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1 godz. 30 min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 godz. 20 min