Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

70 g d'échalotes
30 g de graisse de canard
4 cuisses de canard confites
8 galettes de riz
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
6 pommes granny-smith en morceaux
100 g d'huile de friture
feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 177 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 1736 kJ / 416.5 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits roulés au parmesan et au persil

1 godz. 10 min

Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat

1 godz. 15 min

Minitartelettes fines au concombre et poivron

40 min

Vinaigrette à la vanille

5 min

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

1 godz. 20 min

Couronne royale au camembert

2 godz. 25 min

Goulash de bœuf, dumplings de pain - Cheesecakes individuels

2 godz. 10 min

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

1 godz. 20 min

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3 godz.

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1 godz. 15 min

Babka salé au saumon fumé

4 godz.

Torsades au comté et graines de sésame

1 godz. 15 min