Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

70 g d'échalotes
30 g de graisse de canard
4 cuisses de canard confites
8 galettes de riz
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
6 pommes granny-smith en morceaux
100 g d'huile de friture
feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 177 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 1736 kJ / 416.5 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche glacée au pralin d'amande

5 godz.

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 godz.

Ravioli de courge aux noisettes

1 godz. 35 min

Alcazar à l'abricot

3 godz.

Mille-feuille à la crème pâtissière

5 godz.

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

8 godz.

Feuilleté de camembert et guanciale

1 godz. 30 min

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

40 min

Toasts frits aux crevettes

25 min

Riz cantonais aux crevettes

50 min

Tartelettes au citron meringuées

14 godz. 15 min

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min