Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.2 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

d'échalotes
70 g
de graisse de canard
30 g
cuisses de canard confites
4
galettes de riz
8
de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
80 g
pommes granny-smith en morceaux
6
d'huile de friture
100 g
feuilles de persil frais pour la finition

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 416.5 kcal / 1736 kJ

Białko 24.4 g

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 20 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Sód 177 mg

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Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

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