Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

70 g d'échalotes
30 g de graisse de canard
4 cuisses de canard confites
8 galettes de riz
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
6 pommes granny-smith en morceaux
100 g d'huile de friture
feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 177 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 1736 kJ / 416.5 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1h 30min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15min

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

2h 5min

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15min

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

2h

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55min

Mimosa

1h 5min

Financiers au comté

30min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min

Galette des rois vanille-fève tonka

1h 20min