Wersje kompatybilne
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g d'échalotes
- 30 g de graisse de canard
- 4 cuisses de canard confites
- 8 galettes de riz
- 80 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en 8 bâtonnets
- 6 pommes granny-smith, en morceaux
- 100 g d'huile de friture
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1736 kJ / 416.5 kcal
- Białko
- 24.4 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.5 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 177 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3 godz. 15 min
Entremets chocolat-café
4h
Soufflé normand
45 min
Rougail morue
25min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1ч. 45 мин.
Crème dessert aux speculoos
6h 20min
Ravioli au bœuf
2h 30min
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1 godz.
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3 godz. 55 min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 мин.