Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

70 g d'échalotes
30 g de graisse de canard
4 cuisses de canard confites
8 galettes de riz
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
6 pommes granny-smith en morceaux
100 g d'huile de friture
feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 177 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 1736 kJ / 416.5 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9 godz. 30 min

Bûche glacée au pralin d'amande

5 godz.

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min

Nems au poulet sauce Buffalo

1 godz. 30 min

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45 min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 godz. 15 min

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1 godz. 20 min

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 min

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1 godz.

Virgin caïpirinha

15 min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 godz.