Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

70 g d'échalotes
30 g de graisse de canard
4 cuisses de canard confites
8 galettes de riz
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
6 pommes granny-smith en morceaux
100 g d'huile de friture
feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 177 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 1736 kJ / 416.5 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galettes de sarrasin complètes

25h

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40min

Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande

17h 15min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1h 30min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min

Dango mochi et sauce mitarashi

50min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1h 30min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min