Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

3.0 2 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
5 portions

Składniki

  • d'ananas frais coupés en morceaux
    250 g
  • d'oignon rouge en tranches
    50 g
  • de vinaigre de riz
    20 g
  • de piment séché en flocons
    1 ½ c. à café
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • de sauce ponzu
    1 c. à soupe
    1 c. à soupe sauce de soja légère
  • de champignons shiitaké déshydratés
    10 g
  • piment rouge frais épépiné
    1
  • de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la garniture
    5 g
  • de viande de porc hachée
    380 - 400 g
  • de sauce de soja
    20 g
  • de sauce de poisson (nuoc-mâm)
    10 g
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • de miel
    40 g
  • d'eau
    40 g
  • de cinq-épices en poudre
    3 pincées
  • feuilles à wonton rondes ronds, fins (voir conseil)
    25
  • de lait de soja
    600 g
  • de pâte de miso
    40 g

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 815.3 kcal / 3411.4 kJ
Białko 34.5 g
Tłuszcz 21.5 g
Węglowodany 119.5 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Sód 2246.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...