Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g d'ananas frais, coupés en morceaux
- 50 g d'oignon rouge, en tranches
- 20 g de vinaigre de riz
- 1 ½ c. à café de piment séché en flocons
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
1
c. à soupe de sauce ponzu
lub 1 c. à soupe sauce de soja légère - 10 g de champignons shiitaké déshydratés
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 5 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la garniture
- 380 - 400 g de viande de porc hachée
- 20 g de sauce de soja
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- ½ c. à café de poivre moulu
- 40 g de miel
- 40 g d'eau
- 3 pincées de cinq-épices en poudre
- 25 feuilles à wonton rondes, ronds, fins (voir conseil)
- 600 g de lait de soja
- 40 g de pâte de miso
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 3411.4 kJ / 815.3 kcal
- Białko
- 34.5 g
- Węglowodany
- 119.5 g
- Tłuszcz
- 21.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 2246.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soufflés au fromage double cuisson
1 Std. 25 Min
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55 min
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4h 35min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1 Std.
Minitartelettes à la pomme, pistache et cannelle
1h 40min
Sushis aux fruits
3 Std. 10 Min
Tacos sushi
1 Std.
Assortiments de makis
1 Std. 30 Min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30min
Purée mousseline
40min
Agneau et pommes de terre au romarin
1 Std.
Coulant au chocolat
40min