Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

4.1 14 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

1000 g d'eau
4 œufs
180 g d'huile de tournesol
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de vinaigre de vin
4 brins de persil frais, équeutés
250 g de chou rouge ou blanc, coupé en morceaux
200 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 436.5 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 600 kJ / 143.8 kcal

Tłuszcz 8.3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le Friend au quotidien 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs de couleur rouge-marron

55min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35min

Œufs mimosa à la courgette

25min

Courgettes vapeur (200-500 g)

20min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25min

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

30min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35min

Œuf à la coque et petites mouillettes de filo

35min

Haricots verts et sauce au curry

45min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30min

Chou-fleur vapeur

20min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50min