Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

4.1 14 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

1000 g d'eau
4 œufs
180 g d'huile de tournesol
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de vinaigre de vin
4 brins de persil frais, équeutés
250 g de chou rouge ou blanc, coupé en morceaux
200 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 436.5 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 600 kJ / 143.8 kcal

Tłuszcz 8.3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le Friend au quotidien 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1 godz.

Muffins salés mozza, aubergine et lardons

45 min

Ti-punch

10 min

Punch d'horreur

20 min

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

40 min

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45 min

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

50 min

Quiche aux restes de fromage

1 godz. 20 min

Gratin dauphinois aux cèpes

1 godz. 30 min

Moules au naturel

20 min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 min