Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.2 17 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

7 œufs
le jus d'un citron jaune et 1 c. à café pour la mayonnaise
1 c. à soupe de moutarde
du sel
du poivre moulu
200 g d'huile de tournesol
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
500 g d'eau
50 g de riz rond
80 g de pain en cubes
4 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
1 pomme verte en fines lamelles
300 g de fenouil en lamelles
le jus d'un citron jaune
1 trait de sauce de soja
10 feuilles de coriandre fraîche ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 3537 kJ / 855 kcal

Tłuszcz 75 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de carottes râpées

10 min

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20 min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35 min

Œufs mimosa à la courgette

25 min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 min

Mayonnaise

5 min

Salade de poulpe sous-vide

8 godz.

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20 min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55 min

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 min

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

40 min