Col fermentada (con Cortador)

Col fermentada (con Cortador)

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

700 gramos

Składniki

500 g de col blanca cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
200 g de zanahoria
1 cda de azúcar
3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
2 dientes de ajo
1000 g de agua
20 g de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 gramo

Sód 3028.7 mg

Białko 1.3 g

Kalorie 166.4 kJ / 39.8 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 9.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Aderezo de vegetales

Aderezo de vegetales

10 min

Chorizo de champiñones

Chorizo de champiñones

20 min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 min

Carpaccio de betabel

Carpaccio de betabel

20 min

Pasta de jitomate

Pasta de jitomate

2 godz. 40 min

Mermelada de chabacano y jengibre

Mermelada de chabacano y jengibre

1 godz.

Pan alto en proteínas

Pan alto en proteínas

9 godz.

Cremoso de coliflor

Cremoso de coliflor

35 min

Verduras en escabeche

Verduras en escabeche

35 min

Caldo de queso

Caldo de queso

40 min

Papitas negras

Papitas negras

55 min

Pan de infinitas variantes

Pan de infinitas variantes

45 min