Col fermentada (con Cortador)

Col fermentada (con Cortador)

1.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

700 gramos

Składniki

500 g de col blanca cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
200 g de zanahoria
1 cda de azúcar
3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
2 dientes de ajo
1000 g de agua
20 g de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 gramo

Sód 3028.7 mg

Białko 1.3 g

Kalorie 166.4 kJ / 39.8 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 9.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 Min

Berenjenas a la parmesana

1 Std. 20 Min

Tostadas de queso Cottage

30 Min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30 Min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3 Std. 30 Min

Leche de avellana

15 Min

Rollos de berenjena y jamón

50 Min

Huevos en cocotte con espinacas

30 Min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1 Std. 30 Min

Salsa Choron TM6

20 Min

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20 Min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9 Std.