Col fermentada (con Cortador)

Col fermentada (con Cortador)

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

700 gramos

Składniki

500 g de col blanca cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
200 g de zanahoria
1 cda de azúcar
3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
2 dientes de ajo
1000 g de agua
20 g de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 gramo

Sód 3028.7 mg

Białko 1.3 g

Kalorie 166.4 kJ / 39.8 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 9.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Huevos escoceses con ensalada de apio y zanahoria

50min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3h 30min

Leche de avellana

15min

Rollos de berenjena y jamón

50min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30min

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

16h 20min

Salsa Choron TM6

20min

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9h

Berenjenas a la parmesana

1h 20min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min

Huevos en cocotte con espinacas

30min