![Col fermentada (con Cortador) Col fermentada (con Cortador)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cd5ff8129225f78363247bf8bab179ee/Derivates/94b8fa0316eb3d9154f52a5d64f17e32d03e531c.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de col blanca, cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
- 200 g de zanahoria
- 1 cda de azúcar
- 3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de agua
- 20 g de sal
- Wartości odżywcze
- na 100 gramo
- Kalorie
- 166.4 kJ / 39.8 kcal
- Białko
- 1.3 g
- Węglowodany
- 9.4 g
- Tłuszcz
- 0.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 3028.7 mg
Alternatywne przepisy
Papitas negras
55 Min
Pay dátil y nuez
1u. 10min
Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras
1 godz. 30 min
Galletas de anillos de naranja especiadas
50min
Galletas de chispas de chocolate
40min
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales
40min
Batido de chocolate para una piel radiante
10min
Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón
10min
Torito Veracruzano de cacahuate
5 min
Caldo de queso
40min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min
Caldo Campesino
40min