Urządzenia i Akcesoria
Terrina de pato y pollo con cerezas.
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 9 godz. 30 min
10 porciones
Składniki
-
300 g de tocino ahumado rebanado
-
3 ramitas de hojas de perejil fresco
-
450 g de carne molida de cerdo
-
300 g de carne de pollo picada
-
150 g de crema (min 30% de grasa)
-
1 cda de catsup
-
40 g de brandy
-
½ cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
30 g de pistaches salados descascarillados
-
40 g de cerezas
-
200 g de pechuga de pato sin piel rebanado (aprox. 1-2 mm)
-
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
-
200 g de pechuga de pollo cortado en rebanadas (aprox. 5 mm)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
401 mg
Białko
26.3 g
Kalorie
1775.7 kJ /
424.4 kcal
Tłuszcz
32.3 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
12.2 g
Węglowodany
4.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Simplemente festivo
5 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Carne de res a la jardinera
40 min
Entomatado de cerdo
1 godz.
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 min
Carne en su jugo
35 min
Cerdo entomatado
50 min
Pollo encacahuatado
45 min
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50 min
Molcajete con salsa de chilhuacle
30 min
Boeuf bourguignon
2 godz. 40 min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min