Urządzenia i Akcesoria
Sweetcorn and black rice salad
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Dressing
-
light olive oil80 g
-
orange juice (approx. ½ orange)30 g
-
apple cider vinegar30 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt plus extra to taste2 pinches
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
Black rice salad
-
black rice (see Tips)200 g
-
water1000 g
-
cinnamon quills2
-
caraway seeds1 tsp
-
cardamom pods crushed5
-
sweet corn cobs husk removed2
-
red onion cut into thin slices20 - 40 g
-
pecan nuts100 g
-
orange peeled and segmented1
-
pomegranate cut into quarters and arils removed (see Tips)1
-
fresh coriander leaves only, cut into pieces5 sprigs
-
fresh mint leaves only, cut into pieces5 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces10 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
147.5 mg
Białko
13.1 g
Kalorie
3152.3 kJ /
750.5 kcal
Tłuszcz
41.7 g
Błonnik
17.1 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
73.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Superfood salmon salad
1h 5min
Curried cauliflower salad
40min
Kale, sprouts and red cabbage salad
4h 35min
Raw cauliflower tabouli
30min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1h
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1h
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35min
Orange and mango chia pudding
3h 15min
Quinoa tabouli
12h 40min
Falafel with beetroot hommus
20min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min