Urządzenia i Akcesoria
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions
Składniki
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de viande de bœuf
-
800 g d'eau
-
1 branche de thym frais
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1 cube de bouillon de volaille
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du sel
-
du poivre moulu
La purée au paprika
-
1000 g de pommes de terre coupés en rondelle
-
50 g de beurre
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1 c. à soupe de paprika
-
du sel
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du poivre moulu
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
20 feuilles de persil frais hachées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
55 g
Kalorie
3143 kJ /
752 kcal
Tłuszcz
36 g
Węglowodany
47 g
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