Bœuf thaï et purée de patates douces

Bœuf thaï et purée de patates douces

4.4 387 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon en quartiers
10 g de gingembre frais
50 g de beurre
400 g de patates douces épluchées en gros morceaux
200 g de pommes de terre épluchées en gros morceaux
300 g d'eau
1 citron vert le zeste et le jus
1 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
du sel
du poivre moulu
coriandre fraîche ciselée, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 373 mg

Białko 27.8 g

Kalorie 1904.4 kJ / 455.2 kcal

Tłuszcz 22.5 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Cuisson tout-en-un 9 Przepisów
Francja

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pad thaï aux crevettes

45min

Pâtes au poulet tikka masala

45min

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1h 15min

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Bœuf épicé aux poires

50min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1h 10min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min

Curry de poulet à la noix de coco

45min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min