Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

4.4 47 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

125 g de pois chiches en conserve égouttés
40 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 c. à café de graines de cumin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
350 g de chou rouge coupé en morceaux
1800 g d'eau
1 gousse d'ail
30 g d'échalote
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 cube de bouillon émietté
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 158.3 mg

Białko 5.4 g

Kalorie 1233 kJ / 294.7 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 25.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nos soupes qui réchauffent 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

45 min

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2 godz. 25 min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25 min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 min

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30 min

Minestrone d'hiver

1 godz. 10 min

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35 min

Risotto printanier

1 godz.

Risotto d'épeautre et poisson mariné

1 godz.

Ceviche de dorade

10 min

Tartare de champignons

35 min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 godz.