![Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8ee5889930b86097bc23892f9cc5e571/Derivates/d1160386dca562397db04aaabe221135c0445c85.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 125 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 40 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de graines de cumin
- 350 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1800 g d'eau
- 30 g d'échalote
- 1 gousse d'ail
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 cube de bouillon, émietté
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1233 kJ / 294.7 kcal
- Białko
- 5.4 g
- Węglowodany
- 25.3 g
- Tłuszcz
- 20.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.2 g
- Błonnik
- 5.4 g
- Sód
- 158.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50min
Soupe de maïs au chorizo
15 min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 min
Crème de tige et fleurettes de chou-fleur
45 min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1 godz.
Soupe de carotte, miso et amande
35 min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30 min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Soupe de tomates et haricots rouges
40 min
Velouté carotte-panais
35 min
Velouté de carottes
30 min