Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

4.1 10 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon de légumes
125 g de roquette
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
½ botte de persil frais ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 842 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 godz.

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50 min

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30 min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 godz. 10 min

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

55 min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 min

Soupe vichyssoise

40 min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 min

Soupe brocoli-gorgonzola

40 min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min

Velouté de carottes

30 min