Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

4.0 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon de légumes
125 g de roquette
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
½ botte de persil frais ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 842 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1h 5min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min