Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon de légumes
125 g de roquette
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
½ botte de persil frais ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 842 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tajine de lotte et de légumes au safran

1 godz. 5 min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1 godz.

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25 min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 min

Minestrone d'hiver

1 godz. 10 min

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

35 min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 min

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40 min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 godz.

Moules à la crème de panais et topinambour

45 min

Tartare de champignons

35 min