Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

4.1 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon de légumes
125 g de roquette
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
½ botte de persil frais ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 842 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3 godz. 35 min

Velouté de fenouil

50 min

Vichyssoise avec des pâtes

35 min

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

45 min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 min

Velouté vert asperge-épinard

50 min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 godz.

Velouté de céleri au stilton

35 min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 min

Velouté de cresson à l'ail

1 godz.

Soupe de poireau gratinée

55 min