Minestrone d'hiver

Minestrone d'hiver

4.4 72 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de lardons fumés
120 g de panais en petits cubes
150 g de carottes en petits cubes
1 branche de céleri émincée
150 g de chou blanc émincé
50 g de blanc de poireau en rondelles (1 poireau)
900 g d'eau et une grande quantité pour les pâtes
1 feuille de laurier
1 brin de romarin frais
3 branches de thym frais
du sel
du poivre moulu
200 g de pommes de terre à chair ferme en petits cubes
150 g de courge butternut en petits cubes
150 g de petites pâtes sèches
150 g de haricots blancs cuits, égouttés
50 g de pecorino râpé
10 brins de persil frais équeutés
10 brins de cerfeuil frais équeutés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe aux tortellini

30min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50min

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

13h 30min

Minestrone

45min

Soupe paysanne au lard

55min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50min

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50min

Soupe paysanne

55min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

40min

Soupe complète végétarienne

30min

Soupe danoise aux pois cassés

1h