Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Składniki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
-
15 g mąki pszennej
-
250 g białego wina, wytrawnego
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki200 g dżemu jagodowego
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 łyżka masła
-
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Kurczak pieczony z warzywami
1 godz. 20 min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 godz.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 godz. 20 min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 godz. 10 min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 godz.
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1 godz. 40 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 godz. 40 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min