Sałatka śledziowa z jabłkiem

Name: Sałatka śledziowa z jabłkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 200 g jabłek; 100 g czerwonej cebuli; 50 g ogórków konserwowych; 2 gałązki koperku, świeżego; 150 g majonezu; 150 g jogurtu naturalnego; ½ łyżeczki soli; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka musztardy; 200 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas; 200 g sałaty lodowej

4.9 62 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

4 porcje

Składniki

200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
100 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
2 gałązki koperku, świeżego tylko liście
150 g majonezu
150 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka musztardy
200 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 2 cm kawałki
200 g sałaty lodowej pokrojonej w 2 cm paski