Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g de parmesan
- 70 g d'échalotes
- 15 g d'huile d'olive
- 320 g de riz vénéré
- 680 g d'eau
- 140 g de vin blanc
- 4 filets de cabillaud ou filets de morue (voir Conseil)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de mascarpone
- 10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
- 10 g de coriandre fraîche, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2547.8 kJ / 605 kcal
- Białko
- 40.3 g
- Węglowodany
- 61.5 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.8 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 479.3 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Courge poivrée farcie faible en glucides
Brak ocen
Crème caramel
3h 50min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 Min
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
50 min
Parmentier de canard confit parfumé à l'érable
15h 55min
Riz brun végétarien
40 Min
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Brak ocen
Riz aux herbes
35 min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 Min
Riz blanc au citron et à l'ail
35 min
Purée de pommes de terre classique
50 min