Salade de chou blanc (TM5)

Salade de chou blanc (TM5)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
½ c. à café de sel

Sauces à salade

100 g d'échalote coupée en deux
50 g de vinaigre de cidre

50 g de vinaigre de vin rouge
60 g d'huile végétale
½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
3 pincées de poivre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 505 mg

Białko 2 g

Kalorie 802 kJ / 191 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 7 g

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Szwajcaria

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