Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

4.6 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

60 g de petits pains rassis en morceaux
30 g de graines de sésame
½ c. à café de curry en poudre
20 g de câpres en saumure égouttées
1 gousse d'ail
20 g de feuilles de persil frais
80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
60 g d'huile d'olive extra vierge
1 ½ c. à café de sel et un peu plus
20 g de feuilles de basilic frais
1 c. à café de poivre noir moulu et un peu plus
300 g de chou rouge en morceaux
150 g de pommes à croquer épluchées, trognons retirés, en morceaux
1 c. à café bombée de graines de cumin
10 g de miel
½ c. à café de cannelle en poudre
30 g de farine de blé complet
300 g de feta
1 œuf
1 c. à soupe d'huile végétale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1829.6 mg

Białko 17.5 g

Kalorie 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Tłuszcz 40.4 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Boost immunitaire 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Taboulé de chou-fleur

10 min

Tarte à la rhubarbe

55 min

Soupe de courgette et menthe

35 min

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40 min

Cuisson de l'épeautre complet

35 min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40 min

Houmous de betterave rouge

10 min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 godz. 45 min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15 min

Moussaka de lentilles

2 godz. 20 min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 min